ALKOLLÜ KAHVELER

Bu zamana kadar az çok kahve çeşitleri hakkında bilgi sahibi olduk. Şimdi sıra alkollü kahvelere geldi. Eminim hepiniz kafelerin menülerine bakarken alkollü kahve çeşitlerini şöyle bir inceliyorsunuzdur. Damak zevkimize uyan bir çeşidi bulduktan sonra alkollü kahve içmek de çok keyifli oluyor. Benim de birkaç tattığım şey var elbet. Her ne kadar sadık bir Türk Kahvesi severi olsam da kahvenin her türünü denemeyi kendime misyon edinen biriyim 🙂 Size alkollü kahveler konusunda klavuzluk edecek bir listem var. Biraz incelerseniz gittiğiniz bir kafede ne içeceğinize daha kolay karar verebilirsiniz. E o zaman, Cheers!! 🙂

Gaelic coffee: Filtre kahvenin üzerine eklenen İskoç viskisiyle hazırlanan kahvedir.

Irish coffee: Gaelic coffee gibi olan ve Türkiye’de de bilinen bir kahvedir. İçine İskoç viskisi yerine İrlanda viskisi konulur.

Brandy coffee: Filtre kahvenin içine eklenen brendiyle hazırlanır. İçimi sert bir kahvedir.

Keoke coffee: Kahlua, kakao ve brendiyle karıştırılak hazırlanan filtre kahvedir. Üzerine çırpılmış krema eklenir.

English coffee: Viski ya da brendi yerine cinle hazırlanan bir kahvedir. İçine kahlua da eklenerek servis edilebilir.

Calypso coffee: Rom, kahlua ve filtre kahveden oluşan, üzerine çikolata parçacıkları eklenerek servis edilen bir kahvedir.

Shin Shin coffee: 80 ml. kahve, 40 ml. rom, 30 ml. krema ve esmer şekerle hazırlanan bir kahvedir.

Monk’s coffee: Bitkisel bir likör olarak da bilinen Benedictine içkisiyle hazırlanan özel bir kahvedir. 40 ml. Benedictine, 80 ml. kahve karışımıyla hazırlanır. İrlanda kahvesi bardağında servis edilir.

Seville coffee: Cointreau adında portakal likörüyle hazırlanan Seville coffee, kremayla servis edilir.

Russian coffee: Ruslara yakışır bir şekilde Russian coffee, filtre kahve ve votkanın bir araya gelmesiyle oluşur.